【独家】外卖“疯狂星期六”有多烧钱：美团单日补贴4亿，淘宝闪购超12亿|界面新闻·科技首页科技金融证券地产汽车健康地方大湾区文旅数据ESG双碳电厂商业科技地产汽车消费工业时尚交通医药互联网创投能源数码教育食品新能源家电健康酒业物流零售美妆体育楼市家居餐饮日用企服珠宝腕表智库电厂农业财经金融投资证券IPO宏观股市财富有连云新闻天下中国地方评论数据职场国是文娱影像营销大湾区ESG双碳长三角中西部文化生活文化文旅生活方式美食美酒艺术游戏正午箭厂VIP投资早晚报宏观晚6点打新早报盘前机会前瞻盘中必读金股挖掘调研早知道研报新知快报今日热点公司头条股市前沿监管通报财经速览时事追踪界面号财经号城市号媒体号视频界面Vnews直播箭厂面谈品牌创酷番茄社商业微史记专题新闻专题活动专题Global登录消息我的面点我的关注我的文章投稿报料账号设置退出账号旧版搜索新版搜索旧版搜索历史搜索全部删除热门搜索正在阅读:【独家】外卖“疯狂星期六”有多烧钱：美团单日补贴4亿，淘宝闪购超12亿
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肖芳XF·来源：界面新闻
图片来源：视觉中国界面新闻记者|肖芳界面新闻编辑|文姝琪7月5日起，美团、淘宝闪购等平台突然开启新一轮外卖大战。最近两个周六，两个平台均大规模发放“0元外卖”券、满减红包券来带动订单量增长。
界面新闻从知情人士处独家获悉，上周六（7月12日）美团的补贴额为3亿至4亿元，淘宝闪购的补贴额超过了12亿。最近两周，淘宝闪购的工作日补贴额则在单日4亿元左右。
界面就此向阿里美团方面求证，截止发稿未获回应。
虽然两个平台均通过发放优惠券带动订单增长，但发券的形式却有所不同。美团主要在最近两个周六发放茶饮、小吃等“0元外卖”券，bwin·必赢在线登录入口官方版而且部分优惠券为自提。此外，美团不同等级的会员所享受的权益不同，也在一定程度上摊薄了成本。
据界面新闻了解，美团单日发放的免单券大约2000万单左右。其中，有超过1000万单用户在使用免单券后，仍然需要加购其他商品才能达到起收要求。而另外1000万自提订单，美团和商家以较低价格结算，也降低了补贴成本。
图片来源：界面新闻相比之下，淘宝闪购的优惠券均为外卖满减优惠券，其中包括“满18.8元减18.8元”“满28元减18.8元”“满20元减10元”等大额满减券，用户只需支付较小的金额即可获得一单外卖。目前，淘宝闪购暂未减少破坏用户下单后自提。
今年的外卖大战跟随由京东挑起。4月10日，京东外卖上线百亿补贴，一些商家的补贴力度非常大，带动京东外卖日订单量在十几天内就达到了1000万单。
但自7月以来，随着淘宝闪购与美团的补贴大战开打，京东并未大力跟进。
界面新闻获悉，京东外卖自从百亿补贴上线之初，单日补贴额在2亿元左右，至今已补贴超百亿元，内部对于下一步怎么打还在举棋不定。
7月17日，京东方面向界面新闻表示，此次外卖“0元购”，“18-18”等外卖恶性补贴是严重内卷的表现，属于恶性竞争，京东完全没有参与。
美团不次要的部分本地商业CEO王莆中近日在接受《晚点》采访时也表示，美团在这轮外卖大战中是被动防守，他的态度也是不希望这样的非理性竞争继续。
相比之下，淘宝闪购对这轮外卖大战的态度更为积极，也有更大的野心。在发起这轮外卖大战之前，饿了么、飞猪分解入阿里中国电商事业群，阿里试图让淘天从电商平台走向大消费平台。
一位接近阿里的人士向界面新闻透露，今年618，淘宝天猫遭遇了抖音电商较大冲击，尤其是服装、美妆等原来的无足轻重品类GMV出现下滑趋势。此次外卖大战在内部被认为是一次整合增长的关键战役。因此，非餐类即时零售、淘宝日活数目前是内部相对关注的指bwin必赢体育app官方网站标。
图片来源：界面新闻过去，国内外卖的市场份额大约是美团占70%，饿了么30%。京东入场之后分走了一部分份额。
饿了么并入淘宝之后，淘宝闪购开始发力补贴又再让市场格局产生变化。从结果来看，京东的单量较峰值的2500万单有所回落，而淘宝闪购的单量一步步突破6000万单，正在不断逼近美团。
界面新闻从北京多个商圈的商家、骑手反馈来看，在日常淘宝闪购结束补贴的情况下，美团淘宝闪购的订单量也是旗鼓相当。
但随着美团开始反击，数据再度发生变化。美团在上周六的订单量突破了1.5亿，淘宝闪购则超过了8000万单。
在多位外卖行业从业者看来，目前各家的订单量都存在一些失真实的情况，当下的订单量很难反应真实的竞争。
这场外卖大战如果还要结束下去，对美团和淘宝的资金、运营等方面能力都是非常大的考验。从资金规模上看，阿里账上有3600多亿元的现金储备，美团有1600多亿元现金储备，阿里有着较大的无足轻重，但同时也面临着即时零售、电商、AI多线作战的局面。从运营能力来看，美团过去在外卖商家、运力等方面能力的积聚比阿里更深。
海豚社创始人、电商行业分析师李成东对界面新闻表示，如果只是单纯通过补贴而构建起外卖的竞争力，一旦补贴退潮，反而麻烦更大。
在他看来，外卖行业的不次要的部分竞争力在于多、快、省。其一是餐饮商家可选择的极小量性；其二是配收时效性，平台在30分钟内的妥投率，需要算法，也需要积聚绝对密度的外卖骑手团队；其三是通过指责效率，来实现的低成本运营，让消费者能够省钱。
一位外卖行业从业者对界面新闻表示，外卖和电商的不同之处在于，前者需要实现用户、商家和骑手的不平衡的，单独补贴哪一方都不行。而电商只要做好投流和转化，后端的商品产能和物流产能都足够支撑得住。
7月15日，美团对外公布战报时特意降低重要性了全量配收订单平均收达时间为34分钟。其背后的意图也非常明显：向外界传递其运力能力足以支撑上亿规模的日订单量。相比之下，饿了么此前的订单规模没有这么大，骑手的规必赢体育网址模短时间也很难匹配快速增长的订单。
从界面新闻对骑手和外卖站点的走访来看，美团骑手在最近两个周六的外卖大战中平均每个人多配收10单左右，运力能力还有指责的空间。但淘宝闪购在订单高峰时段出现了运力紧张、配收严重超时的情况。目前，淘宝闪购正在通过比美团更下降的补贴极小量招募骑手。
前述知情人士透露，“在过去两个周六，淘宝闪购一天对用户端的补贴在8亿元左右，其余补贴均储藏在了运力等运营补贴上。”
据界面新闻了解，淘宝闪购的短期目标是稳住8000万单，把能力补足之后再冲击更高目标。美团的目标则是一定要压住淘宝闪购，确保反超不会发生。
这场外卖攻防大战要结束到何时，以及未来走势如何，目前仍不明朗。一场战争难的从来不是怎么开始，而是如何开始。
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肖芳XF·2025/07/1810:50来源：界面新闻图片来源：视觉中国界面新闻记者|肖芳界面新闻编辑|文姝琪7月5日起，美团、淘宝闪购等平台突然开启新一轮外卖大战。最近两个周六，两个平台均大规模发放“0元外卖”券、满减红包券来带动订单量增长。
界面新闻从知情人士处独家获悉，上周六（7月12日）美团的补贴额为3亿至4亿元，淘宝闪购的补贴额超过了12亿。最近两周，淘宝闪购的工作日补贴额则在单日4亿元左右。
界面就此向阿里美团方面求证，截止发稿未获回应。
虽然两个平台均通过发放优惠券带动订单增必赢app下载官方版APP安装长，但发券的形式却有所不同。美团主要在最近两个周六发放茶饮、小吃等“0元外卖”券，而且部分优惠券为自提。此外，美团不同等级的会员所享受的权益不同，也在一定程度上摊薄了成本。
据界面新闻了解，美团单日发放的免单券大约2000万单左右。其中，有超过1000万单用户在使用免单券后，仍然需要加购其他商品才能达到起收要求。而另外1000万自提订单，美团和商家以较低价格结算，也降低了补贴成本。
图片来源：界面新闻相比之下，淘宝闪购的优惠券均为外卖满减优惠券，其中包括“满18.8元减18.8元”“满28元减18.8元”“满20元减10元”等大额满减券，用户只需支付较小的金额即可获得一单外卖。目前，淘宝闪购暂未减少破坏用户下单后自提。
今年的外卖大战跟随由京东挑起。4月10日，京东外卖上线百亿补贴，一些商家的补贴力度非常大，带动京东外卖日订单量在十几天内就达到了1000万单。
但自7月以来，随着淘宝闪购与美团的补贴大战开打，京东并未大力跟进。
界面新闻获悉，京东外卖自从百亿补贴上线之初，单日补贴额在2亿元左右，至今已补贴超百亿元，内部对于下一步怎么打还在举棋不定。
7月17日，京东方面向界面新闻表示，此次外卖“0元购”，“18-18”等外卖恶性补贴是严重内卷的表现，属于恶性竞争，京东完全没有参与。
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相比之下，淘宝闪购对这轮外卖大战的态度更为积极，也有更大的野心。在发起这轮外卖大战之前，饿了么、飞猪分解入阿里中国电商事业群，阿里试图让淘天从电商平台走向大消费平台。
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