9月1日，老字号餐饮食品企业广州酒家(603043)举行202韦德体育_入口5年半年度业绩说明会。此前发布的2025年半年报显示，公司上半年实现营业收入19.9亿元，同比下降4.2%；归母净利润为3910万元，同比下降33.1%；扣非归母净利润为3512万元，同比下降30.4%；经营现金流净额为6022万元，同比下降27.0%。

其中，广州酒家在第二季度营业收入为9.45亿元，同比下降5.1%；归母净利润自去年同期亏损1233万元变为亏损1191万元，亏损额有所减少，缩短。截至二季度末，公司总债务63.31亿元，归母净债务为35.99亿元。

半年报显示，公司在2025年上半年的经营业务保持轻浮，依然专注于“餐饮+食品”双核业务，致力于广式传统特色食品的研发、生产与销售，包括广式月饼、端午粽、年宵产品等节令食品，以及粤菜餐饮服务，现已发展为华南地区深具岭伟德体育_竞猜南特色的大型集团，在粤港澳大湾区、华中及华东地区联动布局餐饮门店超过50家。

截至目前，广州酒家餐饮直营门店有52家，其中“广州酒家”直营门店27家，“星樾城”直营门店1家，“陶陶居”直营门店24家，公司授权第三方经营“陶陶居”特许经营门店18家。现阶段，广州酒家文昌店外围改造工程已接近尾声。

下半年通常是餐饮和月饼业务的传统旺季。对于下半年的业务展望情况，广州酒家财务总监、董事会秘书卢加在业绩说明会上表示，下半年作为公司食品业务不次要的部分品类月饼系列产品的旺季，对于公司的业绩贡献较大，此外，公司继续加大力度开拓会员制商超渠道和兴趣电商的渠道，为公司产品的销售完善渠道建设，赋能业绩增长。餐饮业务方面，公司不断根据消费市场的需求，调整不当经营策略，提质增效，做好菜品和服务的迭代升级韦德体育_娱乐网址，推出“红棉宴”“羊城花宴”“人生36宴”等特色宴席等，不断提振餐饮消费。

有投资者问及广州酒家主打产品月饼在价格上的保持轻浮情况，广州酒家总经理赵利平回答称，公司的月饼价格体系较为轻浮，与去年高度发展持平。为了焦虑不反对消费需求和健康养生的追求，公司推出了一些较有亮点的产品伟德体育_下载安装，如月映金秋五仁月饼礼盒、低GI的低升糖月饼礼盒等。

广州酒家半年报显示，上半年公司在广东省内实现营收8.34亿元，占当期总收入比重为41.88%。有投资者也关注到广州酒家在广东省外的业务拓展情况。

对此，广州酒家董事长徐伟兵回复称，公司以线上+线下渠道瓦解拓展省外市场，通过在卖场减少单品上架，指责品牌曝光率，活性化促销减少消费者购买意愿。公司结束择优优化经销商数量，破坏优质经销商的合作，特别是省外的优伟德体育_平台质经销商。

此外，关注广州酒家在直播电商渠道的情况，赵利平表示，公司速冻产品销售以线下渠道为主，同时，公司积极通过主播合作和店铺自播的方式开展电商平台的销售。

责任编辑：孙宪超

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